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新疆拉条子的来源和手工制做方法

扯面是一种传统的中式面食，它的来源可以追溯到中国北方地区的饮食文化。扯面的制作方法是将面团拉长，然后快速用力拉扯，使面条变得细长且有弹性。这种面食一般是用小麦面粉制作而成，因为小麦在中国北方地区较为丰富。扯面可以用于制作多种不同的菜品，例如...

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