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032023-11

手工做扯面和机器做扯面的优劣对比

手工做扯面和机器做扯面各有其优势和劣势，下面是它们之间的对比：手工做扯面的优势：口感和质地：手工做扯面可以根据个人喜好和经验调整面团的韧性、厚度和宽度，可以做出更加符合口感需求的面条。美学价值：由于手工制作，每一根扯面都有独特的形状和纹理，...

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